夏天是一个天气炎热的季节，在夏天由于天气炎热，人的情绪也会有很大的起伏和影响，容易出现肝火旺，那么夏天喝什么茶养肝呢？要如何做呢？接下来就跟随本期的夏季饮食一起来看看吧。夏天喝什么茶养肝；枸杞茶；取枸杞10克，加热水冲泡即可。枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。适于肝肾亏虚、病后体虚、老年体衰者饮用。对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳尤为适宜。三花清肝茶；菊花、金银花、茉莉花适量。将三种花放入茶壶，加入开水，5分钟后便可饮用。三花清肝茶可养肝、护肝。适度饮用可改善口苦咽干的症状。适用于时常熬夜、加班，眼睛视觉模糊，心情不畅者。百合莲子银耳茶；莲子6粒，银耳4克，大枣4克，百合4克，糖20克，水200毫升。将所有材料用水洗净，百合、大枣、银耳泡软，备用。