一、乳类食品安全标准。中华人民共和国卫生部。通告；卫通〔2010〕7号。根据《食品安全法》第二十一条的规定，经食品安全国家标准审评委员会审查，现发布《生乳》（GB19301－2010）等66项食品安全国家标准。其编号和名称如下：GB19301－2010生乳。GB195－2010巴氏杀菌乳。GB25190－2010灭菌乳。GB25191－2010调制乳。GB19302－2010发酵乳。GB13102－2010炼乳。GB194－2010乳粉。GB11674－2010乳清粉和乳清蛋白粉。GB196－2010稀奶油、奶油和无水奶油。GB5420－2010干酪。GB25192－2010再制干酪。GB10765－2010婴儿配方食品。GB10767－2010较大婴儿和幼儿配方食品。