对于加工承揽合同的应诉，无论是委托方还是承揽方，首先都应先签收送达的各项法律文书，仔细阅读对方的起诉状，了解对方的诉求，并针对其诉求以及争议点准备证据材料。其次可以自己应诉，但建议寻找专业律师，委托代为应诉。然后起草并完善答辩状，并于收到起诉状副本后的15个工作日内提交。最后就是按时参加开庭，并等待宣判。起诉应诉耗时耗力，建议能协商解决最好。【本文关联的相关法律依据】。