实习生没有签订劳动合同，但存在事实劳动关系，可依据相关法律规定，收集证据并向劳动仲裁委员会申请仲裁解决工资拖欠问题，但需注意诉讼时效为一年。法律分析；1、实习生没有签订劳动合同的，只要存在事实劳动关系的，也适用《劳动法》和《劳动合同法》的相关规定，建议你可以收集用人单位的工资支付凭证、工作证、登记表、出勤记录等能够证明你在用人单位实际工作的证据。2、用人单位拖欠劳动者工资的，劳动者可以凭借上述能够证明劳动关系的证据，向当地的劳动仲裁委员会申请仲裁解决。但要注意申请劳动仲裁的诉讼时效是一年。拓展延伸；实习生实习期间未签劳动合同引发的法律纠纷及解决措施。