法律分析：一、私人合作社借钱到期了没还怎么办。1、农民合作社欠钱不还可以选择起诉，前提是有证据，并且在诉讼时效以内。2、证据包括欠条、录音、付款凭证等都可以，而且借据要是原始的，不能经过任何的涂改或者复印等加工。3、若是借条之中注明还款日期的，诉讼时效从借条到期之日起两年内；没有还款日期的，随时可以要求还款，从第一次追讨之日起两年内就可以。4、判决后，如果对方不还可以申请强制执行，对债务人恶意拖欠的还可以拘留。债务人去世的，可以从其遗产中进行清偿。二、农村合作社欠钱不还怎么起诉。对方不履行还款义务要起诉，大概的程序如下：1、写好起诉书；起诉书为打印文件。除首位部分外，主要是三大部分，其中“事实和证据”一般是起诉书的主体。