四川连锅汤是四川传统的一道汤品，味道鲜美，口感醇厚。下面是四川连锅汤的一种常见做法。材料。- 猪肉瘦肉，适量；- 鸡胸肉，适量；- 鸭血，适量；- 豆腐脑，适量；- 干贝，适量；- 虾仁，适量；- 干香菇，适量；- 猪肠，适量；- 油豆皮，适量；- 酸菜，适量；- 木耳，适量；- 鸡蛋，适量；- 鸭血粉，适量；- 微辣豆瓣酱，适量。- 姜蒜辣椒油，适量。- 食盐，适量；- 白胡椒粉，适量；- 花椒粉，适量；- 香菜，适量；步骤。1.准备好所有的材料，猪肉瘦肉和鸡胸肉切成薄片，鸭血切成块状。2.烧一锅开水，将豆腐脑放入煮至熟烂捞出备用。3.另起一锅水，将干贝和虾仁放入煮熟捞出备用。4.在原来的煮干贝虾仁的水中，加入适量的干香菇、猪肠、油豆皮、酸菜、木耳等，煮至熟软捞出备用。