1、材料。- 面团：500克面粉；5克酵母；250毫升温水；5克盐；15毫升油。- 肉馅：500克猪肉馅；5克盐；适量调味料，如姜蒜末、生抽、料酒等。- 配菜和酱料：青菜、萝卜丝等，根据个人喜好适量；蒜泥、辣椒油等调味酱料，根据个人喜好适量。2、步骤。（1）准备面团。- 将500克面粉放入大碗中，加入5克酵母和5克盐，搅拌均匀。- 慢慢加入250毫升温水，一边加水一边搅拌，直到面团成块。- 加入15毫升油，继续揉搓面团，使其光滑细腻。- 面团放置在碗中，用湿布或保鲜膜包裹好，静置30分钟。（2）准备肉馅。- 将500克猪肉馅放入碗中，加入5克盐和适量的调味料，如姜蒜末、生抽、料酒等。- 用手将调味料均匀地揉搓到肉馅中，使其入味。- 肉馅醒放入冰箱，静置15分钟。