意大利有许多特产，以下是一些著名的特产。1.意大利面：意大利面是意大利的传统食品，有各种形状和口感，如细面条（spaghetti）、面管（penne）、面圈（farfalle）等。2.橄榄油：意大利是世界上主要的橄榄油生产国之一，其橄榄油质量优良，有多种口味和品种。3.葡萄酒：意大利是世界上最大的葡萄酒生产国之一，拥有丰富的葡萄种植区和多样化的葡萄品种，产出各种风格的优质葡萄酒。4.意大利奶酪：意大利有许多经典的奶酪，如帕尔马干酪（Parmigiano Reggiano）、莫扎里拉奶酪（mozzarella）、意大利蓝奶酪（gorgonzola）等。