营业期间的防火巡查应至少每2小时一次，与此同时，营业结束后应检查并消除遗留火种，并结合实际组织夜间防火巡查。【法律分析】；公众聚集场所在营业期间的防火巡查应当至少每二小时一次；营业结束时应当对营业现场进行检查，消除遗留火种。医院、养老院、寄宿制的学校、托儿所、幼儿园应当加强夜间防火巡查，其他消防安全重点单位可以结合实际组织夜间防火巡查。【个人建议】；对于人口密度相对比较多的公共区域来讲，为了进一步保障公共区域的安全与正常运营，巡查组应每至少两个小时检查一次。与此同时，相关机构也需要制定出完善的巡查体系，通过这样的方式来排查未知的隐患问题。【法律依据】；机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定。