一、消防安全管理规定的程序制度包括哪些。1、消防安全管理规定的程序制度包括。（1）消防安全教育与培训制度。（2）可燃及易燃易爆危险品管理制度。（3）用火、用电、用气管理制度。（4）消防安全检查制度。（5）应急预案演练制度。2、法律依据：《消防安全责任制实施办法》第三条。门对全国的消防工作实施监督管理。县级以上地方机关对本行政区域内的消防工作实施监督管理。县级以上其他有关部门按照管行业必须管安全、管业务必须管安全、管生产经营必须管安全的要求，在各自职责范围内依法依规做好本行业、本系统的消防安全工作。第四条；