食堂承包合同模板应写明以下内容。1、承包方与发包方的名称等信息。2、承包期限以及具体内容。3、双方享有的权利与义务。4、违约责任以及解决争议的方法。5、双方当事人签字并写明时间。【本文关联的相关法律依据】。《民法典》第四百七十条。合同的内容由当事人约定，一般包括下列条款。（一）当事人的姓名或者名称和住所。（二）标的。（三）数量。（四）质量。（五）价款或者报酬。（六）履行期限、地点和方式。（七）违约责任。（八）解决争议的方法。当事人可以参照各类合同的示范文本订立合同。