法律分析：农业保护是指在国民经济运行过程中，为确保农业在国民经济中发挥基础作用，使农业的发展于国民经济其他产业的发展相适应，以便实现整个国民经济持续、协调、快速发展而采取的一系列保护与支持农业的措施的总合。法律依据：《中华人民共和国农业法》 第四条 国家采取措施，保障农业更好地发挥在提供食物、工业原料和其他农产品，维护和改善生态环境，促进农村经济社会发展等多方面的作用。