方法1：传统甜酸酱：1、将所有原料准备好。2、将所有原料混合在一个小平底锅里，用中火烹制。3、将锅里的酱煮开，搅拌至浓稠。方法2：另一种甜酸酱：1、将所有原料准备好。2、将所有原料混合在一个小平底锅里，用中火烹制。3、持续搅拌，将酱汁煮开，看看其浓稠度。4、完工。