部分1：制作焦糖和布丁液：1、准备好烤盘或者布丁杯作为模子。2、制作焦糖。3、把焦糖倒进烤盘或者布丁杯这些模具里。4、打发布丁液。5、把准备好的布丁液倒进烤盘或布丁杯。部分2：烘烤：1、烤箱预热至摄氏175度（华氏350度）。2、自制双层蒸锅。3、烤布丁。