律师解答。一定要办理，不管你是从事生产还是管理行业，只要涉及到食品就要办理健康证。对生产、经营食品的单位和个人发放的《卫生许可证》，每两年换发一次，每证10元。【法律依据】。《中华人民共和国食品卫生法》第二十七条 对生产、经营食品的单位和个人发放的《卫生许可证》，每两年换发一次，每证10元。