法律分析。应该去，离职申请约定的是31号，就应该包括31号全天。法律依据。《中华人民共和国劳动合同法》 第三十七条 劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。