法律分析：德州生产、销售有毒、有害食品罪刑事构成要件有。1.主体为一般主体，任何单位以及达到刑事责任年龄具有刑事责任能力的自然人都可以构成，既包括合法的食品生产者、销售者，也包括非法的食品生产者、销售者。2.主观方面表现为故意，一般是出于获取非法利润的目的。过失不构成本罪。3.侵犯的客体是复杂客体，即国家对食品卫生的管理制度以及不特定多数人的身体健康权利。4.客观方面表现为行为人在违反国家食品卫生管理法规，生产销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品行为。