我国刑事诉讼流程包括受理、立案侦查、移送审查起诉等，其中人民应当讯问犯罪嫌疑人，并听取辩护人、被害人及其代理人的意见。如有书面意见，应附卷。法律分析；办案的具体流程包括：受理、立案侦查、移送审查起诉等。根据我国《刑事诉讼法》的相关规定，人民审查案件，应当讯问犯罪嫌疑人，听取辩护人或者值班律师、被害人及其诉讼代理人的意见，并记录在案。辩护人或者值班律师、被害人及其诉讼代理人提出书面意见的，应当附卷。拓展延伸；办案的常规流程及其重要步骤。