《食品安全法》规定了“假一赔十”的惩罚性赔偿机制，针对生产或经营不符合食品安全标准的食品。只有在经营者明确承诺下，消费者的权益受损时才能索赔，索赔金额为购买商品价款或接受服务费用的10倍。法律分析；“假一赔十”是有相关法律规定的。“假一赔十”是惩罚性赔偿机制，《食品安全法》对“生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品的“适用“假一赔十”惩罚性赔偿机制有明确的规定。此外，假一赔十是在经营者明确承诺的前提下，消费者权益受到损害时，才能够按购买商品的价款或者接受服务的费用的10倍索赔。拓展延伸；高额赔偿的保险条款；