白芷是生活中很常见的中药材，也可以当做调料，白芷的功效是很多的，不仅可以祛风止痛、抗菌消炎，还能够消肿排毒，总的来说，白芷可以治疗很多疾病。下面，我们来看看小编带来的白芷有什么作用和功效吧。白芷是调料还是中药；既可以作为调料，也是一种中药材。白芷是伞形科植物白芷或杭白芷的干燥根，味辛性温，味道芳香，具有一定去除异味的作用，将其用作调料，可以帮助增加食物的香味，有提味保鲜的作用，经常被用于火锅底料制作中；但同时白芷也是一种中药材，归肺，脾，胃经，具有解表散寒、祛风止痛、通鼻窍、燥湿止带等作用，有很强的养生保健作用。白芷有什么作用和功效。解表散寒；