法律分析。处理债务纠纷的方法如下：1、调解。2、诉讼。发生债务纠纷应搜集的证据如下：1、证明当事人诉讼主体资格的证据。2、证明借款关系存在的证据。3、证明已偿还借款的证据。法律依据。《中华人民共和国民法典》 第五百一十四条 以支付金钱为内容的债，除法律另有规定或者当事人另有约定外，债权人可以请求债务人以实际履行地的法定货币履行。