1、对于普通的燃气灶，聚能灶更好；2、聚能灶即红外线灶具，使用的是全预混内燃式炉头，安全性超高，火大，节能省气，燃尽度高，热能利用好，几乎没有废气排放；3、而焰燃烧采用大气式燃烧，虽然火力大、容易清洁，但效率没有红外线式灶具高。