厨房设计规范【点击查看详情】
法律分析。1、厨房可以为消费者提供更具特色的厨房产品,能够保证商品的品质、卫生标准的一致性。2、厨房可通过集中采购、生产、控制价格,提高商品附加值,实现企业利润最大化。3、厨房对降低人事费用、降低物业成本都有一定的把握;对提高服务水平、提高工作效率都能够很好的应对。4、厨房可降低各销售网点的加工成本,减少库存,降低损耗。还可快速有效地应对各销售网点的订货需求,实现多品种、小批量、高效率配送服务,降低物流成本。厨房是全新的厨房设计理念,能够更智能、更全面的满足餐饮行业的需求,能够起到节约成本,达到利益最大化的标准;要满足人们对食品安全的需要,厨房必须在设计时达到一定的设计原则,才能够更好的实施和运用。关于厨房设计就介绍到这里,希望对有所帮助。法律依据。