1、五常大米是一种营养丰富的特色食材，这种大米中不但有大量的碳水化合物，也有蛋白质、脂肪以及灰分和多种酸性成分存在。2、五常大米可补脾胃，五常大米除了可以为身体提供多种营养成分以外，还是一种可以补脾胃的特色食材。3、五常大米可提高蛋白质的吸收。