1、豌杂面是肉酱和豌豆；2、杂酱面是甜面酱与豆瓣酱；3、鸡杂面是鸡杂浇头；4、牛肉面是牛肉浇头；5、肥肠面是肥肠浇头；6、排骨面是排骨浇头；7、酸菜肉丝面是酸菜和肉丝做的浇头；8、豆花面是煮熟的豆花做的浇头。