1、准备干海带。取适量干海带。不要直接浸泡，把它放在蒸笼里。用大火蒸20-30分钟，然后关火炖10分钟。2、待海带冷却后，将其从蒸锅中取出，准备一个干净的容器，放入适量的水，将蒸好的海带放入容器中，用水覆盖海带，浸泡10-12小时。3、浸泡后取出。