不锈钢盆放微波炉加热有什么后果【点击查看详情】
摘要:不锈钢盆是家庭生活中常见的一种餐具,具有强度高、坚实耐用、耐腐蚀、耐酸碱、抗老化、不易褪色等特性。日常生活中,我们常常会用不锈钢盆盛装饭菜,有时候饭菜冷了需要加热,那么不锈钢盆能放微波炉吗?不锈钢盆放微波炉加热有什么后果?下面来了解下。一、不锈钢盆能放微波炉吗。不锈钢盆不能放微波炉加热,微波炉在加热时会与不锈钢盆产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。微波炉具有穿透性、吸收性和反射性,工作原理是对水分子和食物中的蛋白质、糖和其它积性分子进行振荡加热,使微波动能转化为食物的热能,吸收热量。使用玻璃的容器、瓷器等微波会穿透容器对食物进行加热,但是遇到金属会进行反射,所以不锈钢盆不能用微波炉加热食物。不仅是不锈钢盆等不锈钢器皿不能放入微波炉加热,所有的金属器皿都不能放入微波炉加热。
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