食品标准可分为哪些【点击查看详情】
一、食品标准可分为哪些。食品标准可分为三类:国家标准、地方标准和企业标准。其中国家标准是由卫生行政部门会同市场监督管理部门制定和公布,国家标准是食品标准的重要指标之一。地方标准是对地方特色食品,没有食品安全国家标准的,省、自治区、直辖市卫生行政部门可以制定并公布食品安全地方标准,报卫生行政部门备案。食品安全国家标准制定后,该地方标准即行废止;企业标准是国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或地方标准的企业标准,在本企业适用,并报省、自治区、直辖市卫生行政部门备案。二、什么是食品标准;食品标准,以食品科学技术和生产实践经验的综合成果为基础,经有关方面协商一致所作的统一规定,由主管机构批准,以特定形式发布,作为共同遵守的准则和依据。三、食品标准的相关;
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