新员工在经过企业的面试后就会作为一个新人进入企业，一般情况下，入职的前几天是劳动者与企业双向选择的阶段，企业并没有要求立刻签订劳动合同，但是，只要入职就已经与企业成立了劳动关系，很多新入职的员工就比较关注新员工入职劳动合同什么时候签订。(一)新员工入职多久签订劳动合同。新员工入职一个月之内，用人单位是应当与劳动者签订劳动合同的，如果超过一个月未与劳动者签订劳动合同的，劳动者可以从第二个月开始要求用人单位支付未签劳动合同双倍工资(入职的第2个月开始，最多11个月)，从劳动者离职开始算，劳动仲裁时效为一年。(二)劳动合同的作用。