柚子可以加热，但是不能把带皮的柚子直接放入微波炉加热，要把柚子剥开，然后把果肉取下来煮着吃或者蒸着吃：1、将柚子打开，把柚子肉剥下来用清水清洗干净；2、将柚子肉弄成小块放入碗中，加入少量水和冰糖；3、锅中加水，再把碗放进去隔水蒸即可。