中国医学科学院肿瘤医院并没有一种食物能够快速去火，具体应遵医嘱：1. 玉米：适合尿路结石或慢性肾炎水肿的患者，对于高血压、食欲不振也有一定的治疗效果。2. 柚子：改善气血，对于心悸患者具有治疗效果。3. 萝卜：有顺气的作用，适合治疗气郁、热证。4. 金银花茶：具有清热解毒、疏散风热的功效，适合治疗多种病症。