柚子皮的用处和用法：1. 帮助消化：柚皮有浓郁的柚子香味，可以用水煎煮服用，具有帮助消化、去除胃中恶气等作用，适用于腹胀等情况。2. 化痰暖胃：柚皮中含有挥发性物质，能够促进痰液排出，适用于虚寒性痰喘、慢性咳喘等情况。3. 改善脚气：将柚皮煎煮后泡脚，能够消炎止痒，适用于改善脚气。4. 辅助改善支气管炎：具体使用方法应听医生安排，避免食用过多辛辣刺激食物。