根据最新规定，2023年大理州最低工资标准为每月2500元人民币。根据国家有关部门的通知，2023年1月1日起，大理州最低工资标准上调至每月2500元人民币。此次上调标准是在考虑了大理州经济发展水平、社会保障水平以及居民生活成本等方面做出的决策。本次调整后，大理州最低工资标准相较于2019年同期上涨了16.3%，将进一步提高城乡居民的收入水平和生活质量。需要注意的是，最低工资标准是必须遵守的法律规定，用人单位应当按照规定向劳动者支付不低于最低工资标准的报酬。同时，最低工资标准与各种社会保障待遇的计算基数等挂钩，也是计算一些宏观经济指标的重要参考依据之一。