明年种什么花最旺季取决于你所在的地理位置和气候条件。一般来说，春季是植物生长的旺季，因此在春季种植的花卉可能会在明年春季达到最佳状态。一些常见的春季花卉包括郁金香、玫瑰、牡丹等。建议根据当地的气候和季节特点选择适合种植的花卉品种。