属鼠的人最旺财的菜有很多种，常见的包括。1.青菜：象征着绿色的生机和财富。2.芹菜：寓意“千金”、“千万”。3.芥菜：象征着“发财”、“发达”。4.豆苗：寓意“旺财”、“旺福”。5.莴笋：寓意“年年有余”、“财源滚滚”。这些菜品在中国传统文化中被认为能够带来好运和财富。