孕妇可以适量吃煎牛排以补充营养：1. 适量吃有好处：煎牛排含有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙等，适量食用能够增强体质、养脾胃，补充孕妇和胎儿所需营养，对身体有益。2. 不可过量吃：过多食用可能导致蛋白质过多摄入，难以消化，引起消化不良和不适症状，并可能影响其他营养物质的吸收，不利于孕妇营养均衡。因此，孕妇不可过量食用煎牛排。