首先用海水或者白酒将螃蟹浸泡一会儿，让它们吐出体内的脏东西。浸泡完成后，剪断捆绑螃蟹的绳子，再把筷子戳进螃蟹的嘴巴并左右移动一下。然后用牙刷将螃蟹的外部刷洗一遍，特别是接缝处要刷到位。最后挤出螃蟹覆盖处的排泄物，挤出来后再用牙刷刷洗干净即可。