燕窝可以补肺养阴，止肺虚性的咳嗽。可以美容。燕窝的水溶性蛋白质中，含有促进细胞激素和表皮生长因子。它能够刺激多种细胞的增殖，促进细胞分化。对受损皮肤进行快速的修复，使皮肤变得有弹性的。孕妇在妊娠期间，产前进食，有安胎、补胎的效果。燕窝可以补虚养胃之胃寒，能够益气补中，促进血液循环，增进胃的消化和肠道的吸收能力。常食能够健脾开胃。凡事病后虚弱、中气亏损的各种症，配合燕窝作食，能够滋阴调中，对于体弱多病、大病初愈，及生活作息不正常的，甚为适宜。同时含有多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃可以增强免疫力，预防疾病。