阿胶糕的功效、作用及食用方法：1. 阿胶糕有多种功效：补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力。2. 阿胶糕的主要成分包括阿胶、核桃、黑芝麻和红枣，也可以加入其他中药材。3. 食用方法：切片保存，每天早晚食用。阿胶糕需要在中医师的指导下规范用药，不能自行用药，以免产生不良反应。