冬虫夏草的最佳食用方式：1. 煲汤：加入冬虫夏草的炖鸡肉或鸭肉汤，配以红枣，具有调理内分泌、益气补血的效果。2. 药酒：将冬虫夏草泡入酒中，加入雪莲花或人参，密封保存，具有补气壮阳、改善腰膝酸软和阳痿等问题的效果。