冬天吃萝卜的好处：1. 提高免疫力：萝卜中含有多种成分，可以提高机体免疫力，促进体内废物的排出。2. 抑制皮肤真菌：萝卜富含抑菌成分，对革兰氏阳性细菌和多种皮肤真菌有抑制作用。3. 防癌：萝卜中含有多种营养物质和抗癌成分，有利尿、抗癌和提高机体免疫力的作用。4. 促进肠道蠕动：萝卜中富含纤维素和芥子油，可以促进胃肠蠕动。因此，冬天吃萝卜可以获得多种好处。同时，不应与西洋参同食，以免影响补益作用。