西红柿叫番茄是因为它主要是从明朝时传入的，在明朝时从外面传来的东西一般都会加上“番”字，西红柿又是茄科，所以被称为番茄，有时还被叫做番柿。西红柿原产于西方，颜色为红色很像柿子，所以叫做西红柿。西红柿是番茄的俗称，由于它的味道很好，所以既能当蔬菜也可以当水果。