骨折期间可以适量吃鸡蛋促进愈合：1. 鸡蛋含有蛋白质和钙离子，有助于骨折部位的愈合。2. 长期卧床期间要减少鸡蛋摄入量：过多摄入会导致肠蠕动减慢，出现肠胀气和便秘。建议每天摄入一个鸡蛋左右，多吃水果和蔬菜，进行腹部按摩和热敷，以增加肠蠕动。3. 最好进行鸡蛋流质饮食：用开水冲泡后口服，能有效避免胀气和便秘的出现。