在口头上解除合同是可以的，但法律法规规定或当事人约定必须以特定形式解除合同的除外。根据相关法律规定，当事人可以约定一方解除合同的理由。解除合同的原因发生时，解除权人可以解除合同。当事人解除合同时，可以采用书面、口头或者其他形式。当事人协商一致，可以解除合同。以持续履行的债务为内容的不定期合同，当事人可以随时解除合同，但是应当在合理期限之前通知对方。