冒充别签合同会承担刑事责任。有下列情形之一的，要承担刑事责任。1、以虚构单位或者冒用别人名义签订合同的。2、以伪造、变造、作废票据或者其他虚假产权证明为担保的。3、没有实际履行能力，先履行小额合同或者部分履行合同，诱骗对方继续签订和履行合同的。4、收受对方支付的货物、货款、预付款或者担保财产后逃跑的。5、以其他方式骗取对方财产的。【本文关联的相关法律依据】。《中华人民共和国刑法》。