法律分析：一、劳动合同履约地在合肥办公在郑州申请仲裁应该在哪。劳动仲裁申请的地点，一般是劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会。如果双方当事人分别向上述仲裁委员会提出申请的，则由劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会管辖。1、劳动争议发生(当事人知道或应当知道自身权利被侵害)之日起一年内，当事人向用人单位所在地或劳动合同履行地劳动争议仲裁委员会提交书面《劳动争议仲裁申请书》，并按照被申请人人数提交副本。2、劳动争议仲裁委员会自收到《劳动争议仲裁申请书》起5日内，作出受理或不予受理的决定，并以书面方式通知申请人。3、劳动争议仲裁委员会在受理仲裁申请后5日内将仲裁申请书副本送达被申请人，并将仲裁庭的组成情况书面通知当事人。