法律分析。两者的区别是法律规制不同，雇工属于劳务关系，由民法调整，工伤属于劳动关系，由劳动相关法律调整。劳务关系大部分是由民法中的侵权责任规制的。而劳动关系是由劳动法规制的，当职工受到工伤时，可以受到国家劳动监管部门的保护，与劳务关系相比，劳动关系中的劳动者权益更具有保障性。法律依据。