如果别人欠钱不还，你可以采取以下措施来追讨债务。1.收集证据：在开始追讨债务之前，确保收集所有相关证据，如借条、汇款记录、合同、短信和微信聊天记录等。这些证据将有助于你在法律程序中维护自己的权益。2.沟通协商：首先尝试与债务人沟通，了解他们的财务状况，并提出合理的还款计划。尽量保持冷静，以便达成还款协议。3.法律途径：如果协商无果，你可以选择向提起诉讼。请咨询专业律师了解你的权益，并按照律师的建议采取行动。4.提交诉讼：向有管辖权的提交诉讼，并提供所有相关证据。在诉讼过程中，你需要向提供借条、汇款记录等证据，以证明债务关系的存在。5.判决：在审理过程中，会根据双方提供的证据来判断债务关系的真实性。如果判决债务成立，你将获得一定的法律支持来追讨债务。