笨鸡炖蘑菇通常需要炖至少1至1.5个小时的时间，以确保鸡肉炖烂和蘑菇的口感入味。具体炖的时间还取决于鸡肉的大小和种类，以及个人口感偏好。炖的时间越长，鸡肉的口感越软烂，蘑菇的味道也会更浓郁。