豌豆尖和鱼可以一起煮，但需要根据具体的烹饪方法和调味品来决定是否搭配。通常，将鱼和豌豆尖一起煮可以制作出美味的汤或炖菜。豌豆尖的爽脆口感和鱼肉的鲜嫩可以相互搭配，增加口感和营养价值。所以，豌豆尖和鱼一起煮是可以好的选择。